Metodi per la Valutazione della Sostenibilità dei Fornitori di Prodotti Alimentari La ...
Innovazioni nella Produzione di Formaggi Artigianali per la Ristorazione Il mondo della ...
Sistemi di Gestione Intelligente per Frigoriferi Professionali Il settore della refrigerazione professionale ...
Progettazione di Cucine Modulari per Ottimizzazione dello Spazio La progettazione di cucine ...
Sviluppo di Sistemi per la Gestione dell’Umidità in Conservazione Alimentare La conservazione ...
Applicazioni Farmaceutiche nella Creazione di Integratori Alimentari Specializzati Il settore farmaceutico ha ...
Applicazioni pratiche della genomica nella selezione di ingredienti specifici La genomica, ovvero ...
Innovazioni nei Sistemi di Riscaldamento per Cucine Energeticamente Efficienti Il mondo della ...
Controllo Qualità degli Oli in Cucina tramite Spettroscopia La spettroscopia è una ...
Metodi Avanzati di Coltivazione di Alghe per Uso Culinario Le alghe sono ...